Aprire attività turismo enoturistico

Attività turistiche nelle aziende agricole:

- Agriturismo

- Fattorie didattiche

- Turismo rurale

- Enoturismo

- Oleoturismo

Gli imprenditori agricoli iscritti all’elenco degli operatori agrituristici della Regione Veneto, con un piano agrituristico aziendale approvato.

Diversificazione delle attività e  Turismo enogastronomico

 

1. DIVERSIFICAZIONE delle ATTIVITA' TURISTICHE nelle AZIENDE AGRICOLE

La Regione del Veneto, nell’ambito degli indirizzi della politica comunitaria e in armonia con la normativa statale e regionale in materia di sviluppo del settore agricolo, ittico e del turismo, con L.R. n. 28/2012 disciplina le attività di agriturismo, ittiturismo, pescaturismo, turismo rurale, fattoria didattica, enoturismo, oleoturismo, quali espressioni della multifunzionalità e dell’offerta turistica del settore primario allo scopo di: 

• a) diversificare l’offerta e incrementare i redditi delle imprese del settore primario;
• b) assicurare la permanenza degli imprenditori agricoli nelle zone rurali e degli imprenditori ittici nelle aree vocate all’esercizio della pesca e dell’acquacoltura;
• c) salvaguardare e tutelare l’ambiente, accrescere la conoscenza del territorio, valorizzando il patrimonio rurale, vallivo-lagunare e quello della tradizione locale;
• d) creare le condizioni per una migliore fruizione da parte dei turisti delle aree rurali, vallivo-lagunari e marittime;
• e) valorizzare i prodotti tipici, le produzioni locali e le tradizioni enogastronomiche venete;
• f) diffondere la conoscenza della cultura contadina, della vita rurale e di quella del mondo della pesca;
• f bis) ampliare e diversificare l’offerta turistica, nonché l’uso dello spazio agricolo e vallivo lagunare;
• g) promuovere lo sviluppo della filiera corta dei prodotti agricoli e agroalimentari;
• h) favorire il recupero del patrimonio edilizio rurale abbandonato o dismesso;
• h bis) incentivare il miglioramento degli standard dell’accoglienza sul territorio. 

Attività turistiche nelle aziende agricole:

- Agriturismo

- Fattorie didattiche

- Turismo rurale

- Enoturismo

- Oleoturismo

 

2. TURISMO ENOGASTRONOMICO  (sito in revisione)

La L.R. n. 17/2000 "Istituzione delle strade del vino e di altri prodotti tipici del Veneto", recentemente aggiornata con L.R. n.15/2023, ha lo scopo di promuovere e valorizzare i territori ad alta vocazione vinicola e per le produzioni tipiche. 

- Strade dei vini e dei prodotti tipici

 

La Regione Veneto, con L.R. n. 12/2017, riconosce e promuove l'Associazionismo Enogastronomico quale strumento di tutela e valorizzazione dei prodotti agroalimentari, vitivinicoli e dei piatti, tipici del territorio regionale. 

- Associazioni enogastronomiche

Presentare la SCIA tramite il portale Impresainungiorno

Eventuale sospensione per integrazione documentale