Aprire attività di enoturismo

Alle aziende agricole, imprenditori agricole, cantine  sociali e consorzi, operatori agrituristici.

N.B. Per l'enoturismo non è obbligatorio avere un'azienda agricola. E' sufficiente che abbiano una cantina.

Alle aziende agricole, imprenditori agricole, cantine  sociali e consorzi, operatori agrituristici che svolgono questa attività esclusivamente nel luogo di produzione.
Si deve presentare una SCIA tramite il portale www.impresainungiorno.gov.it

1. DIVERSIFICAZIONE delle ATTIVITA' TURISTICHE nelle AZIENDE AGRICOLE

La Regione del Veneto, nell’ambito degli indirizzi della politica comunitaria e in armonia con la normativa statale e regionale in materia di sviluppo del settore agricolo, ittico e del turismo, con L.R. n. 28/2012 disciplina le attività di agriturismo, ittiturismo, pescaturismo, turismo rurale, fattoria didattica, enoturismo, oleoturismo, quali espressioni della multifunzionalità e dell’offerta turistica del settore primario allo scopo di: 

• a) diversificare l’offerta e incrementare i redditi delle imprese del settore primario;
• b) assicurare la permanenza degli imprenditori agricoli nelle zone rurali e degli imprenditori ittici nelle aree vocate all’esercizio della pesca e dell’acquacoltura;
• c) salvaguardare e tutelare l’ambiente, accrescere la conoscenza del territorio, valorizzando il patrimonio rurale, vallivo-lagunare e quello della tradizione locale;
• d) creare le condizioni per una migliore fruizione da parte dei turisti delle aree rurali, vallivo-lagunari e marittime;
• e) valorizzare i prodotti tipici, le produzioni locali e le tradizioni enogastronomiche venete;
• f) diffondere la conoscenza della cultura contadina, della vita rurale e di quella del mondo della pesca;
• f bis) ampliare e diversificare l’offerta turistica, nonché l’uso dello spazio agricolo e vallivo lagunare;
• g) promuovere lo sviluppo della filiera corta dei prodotti agricoli e agroalimentari;
• h) favorire il recupero del patrimonio edilizio rurale abbandonato o dismesso;
• h bis) incentivare il miglioramento degli standard dell’accoglienza sul territorio. 

Attività turistiche svolte nelle aziende agricole:

- Agriturismo

- Fattorie didattiche

- Turismo rurale

- Enoturismo

- Oleoturismo

 

2. TURISMO ENOGASTRONOMICO

Normativa di riferimento:

• La Legge Nazionale n. 205/2017 art. 1 commi 502-505.
• D.M. 12 marzo 2019 linee e indirizzi in merito ai requisiti e agli standard minimi di qualità per l'esercizio dell'attività enodogastronomica.
• L.R. n. 28/2012 - nuove disposizioni in materia di Agroturismo, Ittiturismo, Pescaturismo, Turismo Rurale, Fattoria Didattica, Enoturismo, Oleoturismo.

Presentare la SCIA tramite il portale www.impresainungiorno.gov.it

Per ulteriori informazioni collegarsi tramite il portale della Regione Veneto: www.regione.veneto.it/web/agricoltura-e-foreste/agriturismo

Eventuale sospensione per integrazione documentale