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Aprire attività turistiche rurale

  • Servizio attivo

Attività turistiche nelle aziende agricole: - Agriturismo - Fattorie didattiche - Turismo rurale - Enoturismo - Oleoturismo

A chi è rivolto

Alle aziende agricole o Imprenditori:

Agriturismo

- Fattorie didattiche

Turismo rurale

- Enoturismo
- Oleoturismo

Per enoturismo e per oleoturismo  non è obbligatorio che abbiano azienda agricola.

Verona

Chi può fare domanda

Agriturismo

Gli imprenditori agricoli iscritti all’elenco degli operatori agrituristici della Regione Veneto, con un piano agrituristico aziendale approvato.

Descrizione

1. DIVERSIFICAZIONE delle ATTIVITA' TURISTICHE nelle AZIENDE AGRICOLE

La Regione del Veneto, nell’ambito degli indirizzi della politica comunitaria e in armonia con la normativa statale e regionale in materia di sviluppo del settore agricolo, ittico e del turismo, con L.R. n. 28/2012 disciplina le attività di agriturismo, ittiturismo, pescaturismo, turismo rurale, fattoria didattica, enoturismo, oleoturismo, quali espressioni della multifunzionalità e dell’offerta turistica del settore primario allo scopo di: 

  • a) diversificare l’offerta e incrementare i redditi delle imprese del settore primario;
  • b) assicurare la permanenza degli imprenditori agricoli nelle zone rurali e degli imprenditori ittici nelle aree vocate all’esercizio della pesca e dell’acquacoltura;
  • c) salvaguardare e tutelare l’ambiente, accrescere la conoscenza del territorio, valorizzando il patrimonio rurale, vallivo-lagunare e quello della tradizione locale;
  • d) creare le condizioni per una migliore fruizione da parte dei turisti delle aree rurali, vallivo-lagunari e marittime;
  • e) valorizzare i prodotti tipici, le produzioni locali e le tradizioni enogastronomiche venete;
  • f) diffondere la conoscenza della cultura contadina, della vita rurale e di quella del mondo della pesca;
  • f bis) ampliare e diversificare l’offerta turistica, nonché l’uso dello spazio agricolo e vallivo lagunare;
  • g) promuovere lo sviluppo della filiera corta dei prodotti agricoli e agroalimentari;
  • h) favorire il recupero del patrimonio edilizio rurale abbandonato o dismesso;
  • h bis) incentivare il miglioramento degli standard dell’accoglienza sul territorio. 

Attività turistiche nelle aziende agricole:

Agriturismo
- Fattorie didattiche
Turismo rurale
- Enoturismo :

non è obbligatorio che abbiano azienda agricola, possono avere anche solo una cantina. 

- Oleoturismo :

 non è obbligatorio che abbiano azienda agricola, possono avere anche solo una cantina. 

2. TURISMO ENOGASTRONOMICO  (sito in revisione)

La L.R. n. 17/2000 "Istituzione delle strade del vino e di altri prodotti tipici del Veneto", recentemente aggiornata con L.R. n.15/2023, ha lo scopo di promuovere e valorizzare i territori ad alta vocazione vinicola e per le produzioni tipiche. 

- Strade dei vini e dei prodotti tipici

 

La Regione Veneto, con L.R. n. 12/2017, riconosce e promuove l'Associazionismo Enogastronomico quale strumento di tutela e valorizzazione dei prodotti agroalimentari, vitivinicoli e dei piatti, tipici del territorio regionale. 

- Associazioni enogastronomiche

Cosa serve

Agriturismi

Piano agrituristico aziendale approvato dalla Provincia.
Iscrizione all’elenco degli operatori agrituristici.
Autorizzazioni sanitarie necessarie.
Firma digitale e casella PEC.

Cosa si ottiene

L' "autorizzazione" all'esercizio dell'attività agrituristica in forma imprenditoriale. Turismo rurale, endoturismo, oleoturismo e fattorie didattiche.

Tempi e scadenze

Eventuale sospensione per integrazione documentale

60 giorni

Giorni massimi di attesa, dalla richiesta

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