Dal piatto al pianeta – nutrizione, innovazione e impatto sociale

Verona Agrifood Innovation Hub propone un nuovo corso di formazione “Dal piatto al pianeta – nutrizione, innovazione e impatto sociale”.

Durante il corso si approfondiranno tematiche riguardanti lo sport, il benessere, le scelte alimentari e il loro impatto sul pianeta.

Inoltre, si parlerà di mense scolastiche e aziendali, rigenerazione urbana e cucina del futuro grazie al contributo di Professori, Aziende, Professionisti, Startup e Istituzione.

Saranno presenti: Prof. Federico Schena, Fairtrade Italia, Davide Zarri che è un esperto di Food Policy, Behaviik una Startup innovativa, Park Associati e Bimby – Vorwerk Italia.

Chi partecipa a tutte e 4 le lezioni in presenza riceverà l’attestato ufficiale di partecipazione.

Il corso si svolgerà nelle seguenti date:

• 22 settembre dalle 17:30 alle 19:30 - Sport e nutrizione come leva educativa e culturale
• 23 settembre dalle 17:30 alle 19:30 - Il potere sociale delle scelte alimentari
• 29 settembre dalle 17:30 alle 19:30 - Mense scolastiche e aziendali: educazione e innovazione sostenibile
• 30 settembre dalle 17:30 alle 19:30 - La cucina del futuro e gli spazi urbani sostenibili

Link per iscrizioni gratuite

Sito: eatableadventures.com

Inoltre, per questo corso, si sta finalizzando il patrocinio di Fondazione Milano Cortina 2026.

Il corso sarà inserito nel loro Education Program e condiviso quindi sulle loro piattaforme per amplificare posizionamento e valore intrinseco dell'attività e del Verona Agrifood Innovation Hub.